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初春のお慶びを申し上げます

2022.01.06

本年も宜しくお願い致します。

 

寒波到来の年末年始でしたが、皆様如何がお過ごしでしたでしょうか。

 

我が家は例年通り、おせち料理をつまみ、お雑煮を食べ、ゴロゴロし、

のんびりとしたお正月でした。

 

お雑煮はおすましにお餅と白菜だけ、そこに鰹節削りとシンプルなものです。

慣れ親しんだ味でほっこりします。

時々、白味噌仕立ての雑煮が食べたくなり、作ってみますがなかなか思う様に出来ません。

やはり、京都に行って頂くのが良いですね。

 

松田

 

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